Wenn Sie einen Wok verwenden, um Suppe oder Eintopf zu kochen, zuerst Wasser in den Wok, wok Pfanne und dann setzen Sie den Wok auf das Feuer, zuerst ein langsames Feuer verwenden, dann verwenden Sie ein starkes Feuer; wenn der Wok Dinge kocht, wok Pfanne, wenn es weniger Suppe im Topf, müssen Sie nicht kaltes Wasser hinzufügen.
Hinzufügen von warmem Wasser oder heißem Wasser; zur gleichen Zeit, wok Pfanne die Suppe im Topf sollte nicht überlaufen, um zu verhindern, dass die Außenseite des Topfes Wasser ausgesetzt und platzt. Wenn Sie mit einem Kohleofen heizen, wok Pfanne verhindern, dass der Boden des Woks mit der Kohle konkurrieren.
Der Wok ist spröde und leicht zu brechen, Wok Pfanne, so dass es mit Sorgfalt behandelt werden sollte. Der heiße Wok, der gerade aufgebraucht wurde, ist am besten auf einem Eisenrahmen oder einem trockenen Holzbrett oder einer Strohmatte platziert. Setzen Sie es nicht auf nassen Boden, Wok Pfanne Keramikfliesen oder Betonböden, sonst ändert sich die Temperatur plötzlich und der Wok wird leicht platzen. Verwenden Sie keinen Wok, um zähflüssige Pasten zu kochen. Wenn die Innenwand des Woks gefärbt ist, ist es nicht geeignet, Wein, Wok-Pan-Essig und saure Getränke und Lebensmittel zu speichern.
Das Material des Woks ist speziell, wok Pfanne so warten, bis der Wok abkühlt, bevor die Reinigung. Darüber hinaus sollte es nicht mit Reinigungsmittel eingeweicht werden, um zu verhindern, dass Abwasser in die Poren des Wok, Wok Pfanne eindringen und es wird nicht abgewaschen, wie es zu waschen. Der gewaschene Wok darf nicht weggelegt werden, bis die Feuchtigkeit vollständig trocken ist, wok Pfanne sonst kann es schwarze Flecken schimmeln wachsen.
